Les brasseries de l'Amandinois
Les brasseries de l'Amandinois
Plongez au coeur de l'histoire des brasseries de l'Amandinois
Les brasseries à Millonfosse
Au début du 20 ième Siècle , 1 seule brasserie est en activité .Mais on trouve trace d'une activité brassicole lors des siècles précédents
1. La Brasserie Leseur , dite du Ramponneau : 1 Route de Bousignies
La brasserie semble avoir été créée en 1797 par Jean-Marie Lemaire-Luton (1750-1813) . Ses enfants Pierre Joseph Lemaire (1782- ) et Narcisse Lemaire (1790- ) ont pris la succession ., et ont vendu la brasserie en 1837 à Louis Beudin (1783- ) cultivateur à Trith St-Léger . Elle est reprise par Hypolite Lemaire (1818-1884) débitant de boissons & François Delcroix marchand de lin , demeurant tous les deux à Hasnon et devient Brasserie du Ramponneau , Lemaire & Delcroix en 1860 . La brasserie est dissoute en 1865 , et est reprise en 1878 par Paul Leseur (1853- ) . Elle apparait alors sous le nom de Brasserie Paul Leseur dans le Manuel du Brasseur de 1891 , puis sous le nom de Brasserie du Ramponneau , Paul Leseur dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905 . Paul Lecq (1880-1950) , fils de Georges Lecq brasseur à La Longueville , épouse en 1909 Gabrielle Louise Leseur , la fille de Paul . La brasserie prend alors le nom de Brasserie Paul Lecq-Leseur , dite du Ramponneau . Après la 1 ière Guerre mondiale , la brasserie cesse de produire et devient une négoce en boissons .
Elle produisait 5 000 hl de Bière de Conserve d'Exportation et Bières Blanches Spéciales
NB : Marguerite (1911-2004) , la fille de Paul a épousé François Quinet , brasseur à Quiévrechain
Ses bières :
Bière Brune , Bière Bourgeoise , Bière Blanche
2. La Brasserie Beaufort :
La brasserie semble avoir été créée en 1790 par Jean-Louis Beaufort (1741-1800) brasseur , cultivateur , cabaretier , marchand et aurait certainement été reprise par Louis Joseph Beaufort (1782-1851)(1) cabaretier , brasseur et marchand .
(1) : En 1809 , Louis Joseph Beaufort épouse Rosalie Augustine Lemaire (1782-1825) , fille de Jean-Marie Lemaire propriétaire de la Brasserie du Ramponneau située presqu'en face de la sienne .
3. La Brasserie Desmont :
La brasserie semble avoir été fondée par Odon Joseph Desmont (1826-1899)
NB : Odon Joseph Desmont a été actionnaire de la Brasserie Coopérative Amandinoise de 1857 à 1859 .
4. La Brasserie Lemaire :
Un dénommé Pierre Joseph Lemaire (1) apparaît dans L'Echo de la Frontière du 06-07-1831
(1) : Certainement Pierre Joseph (1783- ) , le fils de Jean-Marie Lemaire le fondateur de la Brasserie du Ramponneau