Les brasseries de l'Amandinois
Les brasseries de l'Amandinois
Plongez au coeur de l'histoire des brasseries de l'Amandinois
La Distillerie Davaine :
A la fin du 18 ième Siècle , Jean Vanautrève , d'origine hollandaise , s'installe à St-Amand Les Eaux , et crée un distillerie . A l'Exposition Universelle d'Amsterdam de 1835 , il bat les meilleurs distillateurs de genièvre Hollandais . Benjamin-Joseph Davaine (1778-1870) épouse Catherine Louise Vanautrève (1777-1821) et prend la direction de la brasserie . Elle est reprise successivement par son fils Jules-Théophile Davaine (1816-1874), puis par Casimir Napoléon Davaine (1861-1932) , Eugène Casimir Davaine (1856-1889) . puis par Jules Henri Eugène Davaine (1887-1963) fils de Eugène Casimir , puis par Jean Thérèse Casimir Davaine (1919-1990)
Elle s'arrête vers 1980
La Source du Clos :
En 1967, Fernand Chantraine découvre la source du Clos de l’Abbaye et commence son exploitation sous le nom d’Eau Minérale Saint amand . En 1989 la société est reprise par Francis Chantraine, un des quatre enfants de la famille . En 2012, l’entreprise Sources ALMA devient actionnaire
La Compagnie Fermière de St-Amand Thermal :
La source est exploitée depuis de nombreux siècles pour ses bienfaits thermals . L'usine d'embouteillage semble avoir été construite dans les années 1920
Henri Quarez : Place de l'Eglise à St-Amand Les Eaux
Henri Quarez (1895-1953) était pharmacien en 1914 , et est devenu marchand de vins de 1919 à 1953
